Mini cheesecake aux cookies à la crème

Cheescake

4.5

15 avis

"Je ne suis pas déçue du résultat, bien au contraire"



Temps total : 1 heure 10 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes, Repos : 30 minutes


Ingrédients pour 1 personne

2 pieces de creamy cookies

2 c. à s. d'eau

80 grammes de skyr

20 ml de blanc d'oeuf

2 gouttes de yummy drop chocolat

10 ml de sucrant ( au choix )


Étape 1/5

Préchauffez votre four à 180°C. Ouvrez vos biscuits, enlevez le fourrage et réservez les pour l'appareil.

Étape 2/5

Ecrasez vos biscuits, ajoutez 2 C.S d'eau et formez une pâte. Foncez un emporté pièce ou un mini moule avec ce fond de tarte.

Étape 3/5

Réalisez l'appareil à cheesecake en mélangeant les ingrédients le fourrage des biscuits.

Étape 4/5

Versez l'appareil sur le biscuit.

Étape 5/5

Enfournez 25 minutes et laissez refroidir, avant de déguster! .

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