Croque au pastrami et fromage à raclette

Recette de croque-monsieur

4.6

15 avis

"L’avantage du croque, c’est qu’il s’adapte à ce que vous avez dans votre garde-manger."



Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

6 tranches de pain de mie

1 c. à s. d'ail pressée

1 filet d'huile d’olive

1 botte d'epinard

2 tranches de fromage à raclette fumé

4 tranches de pastrami

150 grammes de pickles de chou rouge

2 pieces de cornichons


Étape 1/6

6 tranches de pain de mie - 1 c. à s. d'ail pressée

Coupez le pain en tranches et frottez-le avec l’ail (mmmmmhhh, ça relève bien le goût).

Étape 2/6

1 filet d'huile d’olive

Versez un filet d’huile d’olive dans la poêle et faites revenir les tranches de pain pour qu’elles soient juste dorées et croustillantes.

Étape 3/6

1 botte d'epinard

Une fois prêtes, jetez quelques épinards frais pour les cuire très rapidement.

Étape 4/6

Garnissez une tranche de pain avec.

Étape 5/6

2 tranches de fromage à raclette fumé

Jetez rapidement une ou 2 tranches de fromages à raclette pour le faire fondre et déposez le fromage fondu sur une nouvelle tranche.

Étape 6/6

4 tranches de pastrami - 150 grammes de pickles de chou rouge - 2 pieces de cornichons

Ajoutez du pastrami, quelques pickles de chou rouge. Empilez vos tartines et recouvrez le tout d’une dernière tranche de pain.

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