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Cake cannelle & raisin secs
En cuisine avec cham_is_bored !
Creator
"Omg, je pense que c’est l’un des meilleurs cakes que j’ai fait. C’est pas des gouts qui vont plaire à tout le monde mais c’est pas graaaaaave. Si t’aimes pas la cannelle, c’est mort. Mais franchement c’était une dinguerie en petit dej’ avec un peu de skyr dessus!"
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
230 grammes de farine d’avoine
80 grammes de sucre de canne
1/2 sachet de levure chimique
2 c.à s. de cannelle
1 poignée de raisins secs
80 ml de lait végétal
1 c.à s. d'huile
Étape 1/2
230 grammes de farine d’avoine - 80 grammes de sucre de canne - 1/2 sachet de levure chimique - 2 c.à s. de cannelle
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
Puis, ajouter le reste des ingrédients.
Étape 2/2
1 poignée de raisins secs - 80 ml de lait végétal - 1 c.à s. d'huile
Verser la préparation dans un moule chemisé (ou beurré) et mettez quelques raisins par dessus.
Enfourner environ 50min (selon le four).
Laisser refroidir avant de démouler.
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