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Hachis parmentier de veau
Des années que je n'avais pas cuisiné un hachis parmentier oui, oui...
Creator
"Dans mon congélo, 2 gros steaks hachés de veau dont je ne raffole pas, mais autant les utiliser, et j'ai pensé au hachis."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes
Étape 1/1
Une bonne purée maison, cuire 1 oignon et 2 carottes en petits morceaux et y ajouter la viande, un peu de fond de veau et de l'eau pour une bonne sauce. dans un plat au four parsemé de gruyère. on s'est bien régalé
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