.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C81%2C4434%2C2328&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C50%2C2749%2C1443&w=240&h=240)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
Hachis parmentier simple et rapide
Recette facile et rapide
Temps total : 38 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 28 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de pommes de terre
150 grammes de fromage râpé
20 grammes de beurre
10 cl de lait
2 pieces d'oignon
Huile d'olive
600 grammes de viande hachée
1 pot de sauce tomate
1 c.à.c de piment d’espelette
Étape 1/2
1 kg de pommes de terre - 20 grammes de beurre - 10 cl de lait - 2 pieces d'oignon - Huile d'olive - 600 grammes de viande hachée - 1 pot de sauce tomate - 1 c.à.c de piment d’espelette
Faire cuire les pdt, réduire en purée et mélanger avec le beurre et le lait chaud, réserver. Faire revenir les oignons dans de l’huile d’olive 3 mn. Rajouter la viande et faire cuire 5 mn. Ajouter la sauce tomate, remuer. Assaisonner et ajouter le piment ( selon les goûts ).
Étape 2/2
150 grammes de fromage râpé
Dans un plat à gratin étaler la viande dans le fond de façon uniforme puis rajouter la purée par dessus. Parsemer le dessus de râpé. Enfourner pour 10 mn à 250 C.
Découvrez aussi
Cannelloni à la viande hachée
Lasagne bolognaise maison
Gratin de pâtes à la grecque
Hachi parmentier de patate douce
Tresse feuilletée à la viande hachée et pommes de terre
Lasagnes d’amour
Lasagnes sans pâtes aux aubergines et courgettes
Lasagnes maison
Hachis parmentier à ma façon
Lasagnes bolognaises classiques
Hachis Parmentier-Nos autres recettes
Hachis de légumes au cookeo, accompagné de riz Thaï
Hachis parmentier de boeuf haché et purée carottes-pommes de terre
Hachis parmentier facile
Le meilleur Hachis Parmentier
Hachis parmentier au poisson
Hachis parmentier classique et facile
Hachis parmentier
Hachis parmentier à l'aubergine et aux carottes
Parmentier de poulet et de patate douce
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères