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Gâteau au chocolat noir moelleux
Une recette facile et rapide que les enfants vont adorer !
Creator
"Vous vous êtes toujours demandé comment faire un gâteau au chocolat sans y passer des heures ? Cette recette inratable concilie temps mini aux fourneaux et plaisir maxi choco !"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
200 grammes de chocolat noir à 52 % de cacao
100 grammes de beurre
100 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
4 oeuf ( gros )
150 grammes de sucre en poudre
1 pincée de sel
Ustensiles
Moule à manqué
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
L'astuce Chefclub
Le gâteau chocolat-courgette, vous en avez forcément entendu parler ! Remplacez la farine par 60 g de fécule de maïs, abaissez le beurre à 40 g, incorporez 200 g de courgettes pelées et râpées, et le tour est joué. Pour un gâteau au chocolat 100 % vegan, vous pouvez miser sur l’onctuosité du lait de coco et la compote de pommes pour remplacer le beurre et le sucre.
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