Gaufres salées à la courgette

La meilleure recette de gaufres salées à la courgette

4.6

15 avis

"Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous propose une recette à base de courgettes, qui plaira même aux plus retissants ! Des Gaufres !"



Temps total : 6 minutes

Cuisson : 6 minutes


Ingrédients pour 1 personne

2 pieces de courgette

70 grammes de farine

30 grammes de farine de seigle

1 c à c de levure chimique

2 c à s d'huile d'olive

1 piece d'oeuf

Pignon

Sel

Poivre

Épices


Étape 1/1

Battre l'oeuf avec l'huile d'olive. Ajouter les courgettes râpées puis mélanger. Ajouter les farines et la levure, mélanger, vous devez obtenir une pâte assez compact ! Enfin ajouter les épices et les pignons ! Faire cuire dans votre gaufrier ou à la poêle sous forme de pancakes pendant 6 min !

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