![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/b4d35249-4898-499b-b5f3-d8d2fb22ecb4.jpg)
Brioche butchy sans beurre
En cuisine avec mc-au-naturel !
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/b4d35249-4898-499b-b5f3-d8d2fb22ecb4.jpg)
Creator
"Vous vous rappelez de ma brioche sans beurre ratée que je vous avais montré en story il y a quelques semaines ? Je ne pouvais pas rester sur un échec ! J’ai donc cherché une autre recette et je me suis remise à la tâche grâce à mon nouveau robot. Et mission remplie !!! Brioche moelleuse et aérienne à souhait. Vous aimez les brioches vous ? Avec quoi ?"
Temps total : 3 heures 55 minutes
Préparation : 25 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 3 heures
Ingrédients pour 10 personnes
1 sachet de levure de boulangerie
500 grammes de farine
2 œuf
100 grammes de lait
20 cl de crème fraîche épaisse entière
60 grammes de sucre brun
1 pincée de sel
Sucre glace
Étape 1/2
1 sachet de levure de boulangerie - 500 grammes de farine - 2 œuf - 100 grammes de lait - 20 cl de crème fraîche épaisse entière - 60 grammes de sucre brun - 1 pincée de sel
Étape 2/2
Sucre glace
Découvrez aussi
Brioche butchy-Nos autres recettes
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/00521c08-217e-4679-b2e2-9ba07e5abe14_diwCOZI.jpg)
Brioche avec un cœur nutella
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/c65d9c4a-b7bb-457e-9df9-42503621311f.jpg)
Brioche buchty moelleuse
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/fe2f4387-1e48-40fa-a3cf-501a36f9f595_cTmEw5n.jpg)
Brioche roulée à la confiture de cerise
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/51f6d06b-a94c-46c0-a448-424c019fb049_LqA0186.jpg)
Brioche aux pépites de sucre
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/d7f13342-4f8c-41f5-95f7-1db8caa170ec_XvAU5wy.jpg)
Brioche Butchy aux pépites de chocolat
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/8a8af43d-0234-4f15-85e4-65d7b7b8fd9e_DaUrwHW.jpg)
Brioche de Jeanne au robot
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/1f0437d5-3c7d-46d1-802c-0facee6a96e6_Lv922LJ.jpg)
Brioche butchy aux pépites de chocolat
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/c6886e33-b8e1-4173-a4e3-198a8cddba97_F8mhwNI.jpg)
Brioche sans beurre fourrée à la confiture de fraises
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/6b516c24-f9cf-4057-87ec-204c7680daee.jpg)
Brioche aux petits suisses
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/ea544e75-de09-43da-a3d5-7b2305f96ce3.jpg)
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères