Galette de courgette

C'est trop bonnn!!!

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alivingirl

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"Une petite variante de la galette/crêpe avec seulement 3 ingrédients ça vous dit ? Petit bonus : il vous faudra pas plus de 10 min pour vous régaler !"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

30 grammes de farine semi-complète

2 pieces d'oeufs

120 grammes de courgette crue

5 feuilles de basilic ( frais )

1 c à c d'ail semoule

3 c à c de sel et poivre


Étape 1/1

Laver la courgette et la couper grossièrement. Mixer l’ensemble des ingrédients. Verser une partie de la préparation dans une poêle préalablement chauffée et huilée. Faire cuire 2/3 min de chaque chaque côté sur feu moyen/doux et recommencer pour la seconde galette. Servir avec les accompagnements de votre choix !

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