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Clafoutis épinards féta
Hello ! aujourd'hui une idée recette pour se régaler avec des épinards.
Creator
"Un bon repas léger et fondant, cette texture de flan est très agréable avec ce mélange d'épinards frais et de feta."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
500 grammes d'épinard ( frais )
3 oeufs
40 cl de lait
100 grammes de maïzena
200 grammes de feta
1 c. à c. de curcuma
1 c. à c. de sel et poivre
Étape 1/1
Dans un saladier, mélanger la maïzena , les oeufs, le lait et le curcuma. dans une sauteuse, faire cuire les épinards avec un peu de beurre, sel et poivre. couper la feta en petits morceaux. ajouter le tout à la préparation. verser dans un moule beurré et faire cuire 30mn à 35mn thermostat 180° à surveiller selon votre four. c'est prêt !
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