Clafouti butternut et feta

Une recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles par portion 163kcal 17,5g G 9g P 7g L"



Temps total : 52 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

3 pieces d'oeuf

40 grammes de maizena

200 ml de lait

Sel, poivre

1 pincée de 4 épices

1 pincée de cumin

280 grammes de butternut cuite


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Cassez et fouettez les œufs. Ajoutez la maïzena puis ajoutez le lait petit à petit. Salez, poivre, ajoutez les épices. Ajoutez la butternut coupée en morceaux et la feta et versez dans un moule.

Étape 2/2

Enfournez 45min et laissez tiédir avant de déguster. Il est aussi très bon froid après une nuit passée au frigo.

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