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Poire speculoos
Recette de poire speculoos
Temps total : 2 heures 10 minutes
Préparation : 10 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 2 personnes
300 grammes de skyr
4 c. à s. de purée de poires grand ( frais )
6 speculoos émiettés
1 c. à s. de cacao en poudre
Étape 1/2
Concasser vos speculoos au pilon ou avec le dos d'un verre.
En disposer la moitié au fond de vos verrines.
Ajouter du skyr dessus, jusqu'à mi-hauteur de la verrine.
Disposer 2 càs de purée de poires dessus dans chaque verrine.
Étape 2/2
Recouvrir de speculoos émiettés puis de nouveau de skyr.
Ajouter sur le dessus du cacao en poudre.
Mettre au frais 2 heures avant de déguster !
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