Croque monsieur façon bowl cake

Recette facile et rapide

4.7

10 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 255kcal 23,8g G 18,9g P 7,3g L"



Temps total : 23 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 13 minutes, Repos : 5 minutes


Ingrédients pour 1 personne

25 grammes de farine

10 grammes de farine d'amande (ou 10g de farine en plus)⁠

1 pincée de levure chimique

Sel, poivre

50 ml de blancs d'œufs

60 grammes de fromage blanc

1 tranche de jambon

1 tranche de cheddar


Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C à chaleur tournante. Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez l'œuf et le fromage blanc et mélangez de nouveau. Salez, poivrez et versez dans un bol. Faites cuire 2,30min à 3min. Démoulez et laissez refroidir 5min. Coupez le bowlcake en deux. Ajoutez le jambon et le fromage et enfournez 10min. Déguster aussitôt !

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