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Nouilles sautées au bœuf et oignons
Je vous partage ce repas rapide et sain.
Creator
"Si vous aimez les saveurs asiatiques, c’est ce qu’il vous faut pour vous régaler en quelques minutes !"
Temps total : 17 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 7 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1/3 paquet de nouilles chinoises
1 oignon
150 grammes de filet de bœuf
125 grammes de pousses de soja ( fraîches )
sauce soja
Étape 1/5
Faire cuire les pâtes 3 minutes dans l’eau bouillante et réserver.
Étape 2/5
Dans une poêle type wok, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile neutre ou olive jusqu’à ce qu’il commence à être fondant.
Étape 3/5
Ajouter les pousses de soja.
Ajouter enfin le bœuf coupé en fines lamelles.
Étape 4/5
Assaisonner de saice soja et cuire 3-4 minutes.
Étape 5/5
Ajouter les nouilles au mélange et servir immédiatement.
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