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Pâtes aux lardons végés
Recette facile et rapide
Temps total : 13 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 8 minutes
Ingrédients pour 1 personne
50 grammes de pâtes de pois chiches pesées crues
100 grammes de tofu fumé
50 cl de crème de soja
1 c.à s. de tamari ( sauce soja salée )
1/2 c.à s. d'huile de coco
Étape 1/2
Faites bouillir une casserole d'eau et faites cuire les pâtes en suivant les indications su sachet. Pendant de temps, préparez les lardons. Coupez le tofu en fines lamelles. Faites chauffer une poêle, ajoutez l'huile de coco et le tofu er faites revenir quelques minutes. Arrosez de tamari et laissez cuire encore 2min.
Étape 2/2
Une fois les pâtes cuites, versez-le dans la poêle, ajoutez la crème, laissez chauffez 2-3min le temps que la crème épaississe un peu et servez aussitôt.
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