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Meringues en sapins à la pistache
La recette Sapins meringue pistache
Creator
"Peut-on dire qu'on est encore confinés? C'est pas mon impression en tout cas, alors j'arrête de noter les jours: je devrais plutôt noter J-26 avant le réveillon de Noël ! J'adore cette période, c'est festif, on se retrouve en famille (ou paaaas), on s'explose le bide on rigole on s'amuse! Il fait froid dehors mais tout est joliment décoré, c'est meugnonnn Aujourd'hui j'ai testé pour vous des meringues à la pistache en forme de sapin de noël! Un test concluant pour mon projet de la semaine prochaine. C'est très simple mais long à la cuisson! Cette recette reprend les meringues que j'ai faites pour les mini tartelettes mont-blanc, légèrement adaptées"
Temps total : 2 heures 30 minutes
Préparation : 45 minutes, Cuisson : 1 heure 45 minutes
Ingrédients pour 1 personne
120 grammes de blancs d'œufs
120 grammes de sucre
1 c.c. d'arôme de pistache
1 pointe de couteau de colorant vert en poudre
Décoration ( (ne pas utiliser de grosses perles de sucre épaisses! Ça fond et ça colle...) )
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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