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Muffins chocolat et noix de coco
Envie d’un petit goûter léger et gourmand sans matières grasses...
Temps total : 23 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 18 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
100 grammes de compote
1 oeuf
1 c. à c. de levure
30 grammes de farine coco
30 grammes de farine
1 c. à s. de miel
Étape 1/1
Mélanger la compote avec l’œuf. Ajouter les farines, la levure et le miel et bien mélanger. Mettre la pâte dans les moules à muffins. Vous pouvez y ajouter des morceaux de chocolat pour plus de gourmandise. Mettre au four environ 18min à 175 degrés.
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