Tarte tomate fêta moutarde

En cuisine, ça va être show !

4.6

5 avis

"Ce soir je vous propose une recette de tarte hyper gourmande, et facile pour profiter encore un peu de nos jolies tomates... Personnellement je suis accro aux tartes, vraiment un péché mignon"



Temps total : 42 minutes

Préparation : 12 minutes, Cuisson : 25 minutes, Repos : 5 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1 pâte feuilletée

1 bombées de moutarde à l'ancienne

200 grammes de fêta

4 tomates

1 pincée de sel poivre ail, estragon et ciboulette

1 emmental ( râpé )


Étape 1/5

Préchauffer le four à 210°c puis faire cuire la pâte à blanc 12 min .

Étape 2/5

Découper la fêta en tranches et les tomates en quartiers. étaler sur la pâte précuite la moutarde puis déposer quelques graines au choix.

Étape 3/5

Ajouter vos tranches de fêta puis vos tomates par dessus. mettre en filet d'huile d'olive puis les épices et les assaisonnements.

Étape 4/5

Mettre un peu d'emmental sur le dessus, puis moi j'ai rajouté quelques amandes effilées !

Étape 5/5

Enfourner 25 min à 210°c.

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