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Mousse aux deux chocolats au robot
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Je reviens vous partager une petite recette sucrée cette fois ci. Ma première recette faite au monsieur cuisine."
Temps total : 3 heures 10 minutes
Préparation : 10 minutes, Repos : 3 heures
Ingrédients pour 2 personnes
3 œufs
60 grammes de chocolat noir
60 grammes de chocolat au lait
1 sachet de sucre vanillé
Étape 1/2
Commencez par faire fondre votre chocolat (au microonde ou au bain marie).
clarifiez vos oeufs. montez en neige les blanc et gardez les jaunes de vos oeufs.
ajoutez le sucre vanillé et les jaunes des oeufs avec le chocolat fondu.
Étape 2/2
Puis, mélangez le chocolat avec les blancs d'oeufs en faisant attention à ne pas les casser.
servez les dans des ramequins. et mettez les au réfrigérateur minimum 2-3h.
et vous pouvez dégustez.
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