Meringues colorées

Rien de plus simple

4.7

20 avis

sadysfood

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Creator

"Quelques petites douceurs pour se donner du courage jusqu'au week-end"



Temps total : 1 heure 15 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 1 heure


Ingrédients pour 4 personnes

3 blanc d'œuf

200 grammes de sucre

Colorant alimentaire


Étape 1/3

Monter les blancs en neige, et tout en continuant de fouetter, ajouter petit à petit le sucre, et quelques gouttes de colorant.

Étape 2/3

Mettre la préparation dans une poche à douille et pocher les meringues sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé.

Étape 3/3

Cuire à 120°C pendant 1h.

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