Fondant aux pommes

En cuisine, ça va être show !

4.5

20 avis

"Une recette excellente pour un dessert aux pommes tout doux et tout fondant. Une belle gourmandise avec peu d'ingrédients et super rapide. On a tous adoré !"



Temps total : 1 heure 5 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

2 pommes

2 oeufs

70 grammes de sucre

100 ml de lait

20 grammes de beurre ( fondu )

80 grammes de farine

2 c. à s. de quelques amandes


Étape 1/6

Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne presque blanc.

Étape 2/6

Ajouter le beurre fondu et le lait puis bien mélanger. ajouter la farine lentement en mélangeant.

Étape 3/6

Eplucher et couper les pommes en fines lamelles. les mettre dans la préparation et mélanger délicatement avec une spatule pour bien enrober les pommes.

Étape 4/6

Dans un moule à cake, déposer une feuille de papier cuisson puis y verser la préparation.

Étape 5/6

Couper quelques amandes dans le sens de la longueur et déposer sur le gâteau.

Étape 6/6

Passer au four thermostat 170° pendant 50mn selon votre four. c'est prêt !

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