.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C81%2C4434%2C2328&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C50%2C2749%2C1443&w=240&h=240)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
Dahl chou-fleur lentilles corail
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Hello ! Aujourd'hui une recette pour cuisiner le chou-fleur. Pleins d'épices avec la douceur du lait de coco, le chou-fleur prend les arômes et les lentilles corail apportent le fondant, c'est un délice..."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 oignon
2 gousses d'ail
150 grammes de lentilles corail
2 c. à s. de concentré de tomates
50 cl de bouillon de légumes
1 boîte de lait de coco
1/2 c. à c. de gingembre
1 c. à c. de curry en poudre
1 c. à c. de piment en poudre
1 c. à c. de cumin
1 c. à s. de coriandre ( fraîche )
Étape 1/4
Laver et détailler le chou-fleur en petits bouquets. emincer l'oignon et l'ail puis les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive, les épices, sel et poivre.
Étape 2/4
Ajouter le chou-fleur, les lentilles, le lait de coco, le concentré de tomates et le bouillon de légumes.
Étape 3/4
Bien mélanger puis laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. !
Étape 4/4
Mélanger régulièrement puis goûter et assaisonner de nouveau selon vos goûts. c'est prêt
Découvrez aussi
Dahl-Nos autres recettes
Dahl de chou-fleur et lentilles corail
Dahl de lentilles corail aux patates douces, épinards et naan à l'huile de coriandre
Dahl de lentilles corail
Dahl lentilles corail
Dhal de lentilles
Dhal de lentilles corail maison
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Dahl de lentilles corail express
Dhal de lentilles corail à la patate douce
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères