Mele sfoglia

Mele sfoglia! Sei più cioccolato o caramello?

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Tempo totale: 20 minuti


Ingredienti per -10 persone

4 mele pink lady®

150 gr di zucchero di canna

1 pasta sfoglia rettangolare

50 gr di cioccolato fondente

100 gr di caramello salato

panna montata


Utensili da cucina

Teglia

Carta da forno


Passaggi: 1/3

Sbucciare le mele e togliere il torsolo, poi ricoprirle di zucchero di canna. Ricavare 9 strisce dalla pasta sfoglia e in una di questa ritagliare 8 foglie.

Passaggi: 2/3

Avvolgere ogni mela con due strisce di pasta lasciando una fessura in cima, poi decorare con due foglioline.

Passaggi: 3/3

Riempire due mele di cioccolato e altre due di caramello. Coprire una teglia di carta da forno e infornare le mele a 180°C per 15 min. Servire con della panna montata.

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