Formaggio in crosta

Formaggio in crosta! La terrina filante e profumata tutta da condividere!❤️🧀

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Tempo totale: 1 ora 45 minuti

Preparazione: 1 ora e Cottura: 45 minuti

Ingredienti per 4 persone

2 pasta sfoglia

12 tranches di salame

6 tranches di prosciutto cotto

10 patate

250 grammes di pancetta

250 grammes di cipolle

12 tranches di fontina

2 wurstel

2 tuorli


Passaggi: 1/4

Imburrare e infarinare una teglia per plumcake. Ricoprire con la pasta sfoglia.

Passaggi: 2/4

Mettere all’interno il salame, il prosciutto, le patate a fettine, la pancetta saltata in padella precendemente con la cipolla, la fontina, i wurstel e alternare gli strati.

Passaggi: 3/4

Ricoprire con altra pasta sfoglia avanzata. Ritagliare gli avanzi di pasta sfoglia realizzando delle foglie e altre decorazioni.

Passaggi: 4/4

Spalmare i tuorli sulla pasta sfoglia, inserire le decorazioni e infornare a 180° per 45 minuti.

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