Formaggio in crosta

Formaggio in crosta! La terrina filante e profumata tutta da condividere!❤️🧀

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Tempo totale: 105 minuti

Preparazione: 60 minuti e Cottura: 45 minuti

Ingredienti per 4 persone

2 PASTA SFOGLIA

12 tranches di SALAME

6 tranches di PROSCIUTTO COTTO

10 PATATE

250 grammes di PANCETTA

250 grammes di CIPOLLE

12 tranches di FONTINA

WURSTEL

2 TUORLI


Passaggi: 1/4

Imburrare e infarinare una teglia per plumcake. Ricoprire con la pasta sfoglia.

Passaggi: 2/4

Mettere all’interno il salame, il prosciutto, le patate a fettine, la pancetta saltata in padella precendemente con la cipolla, la fontina, i wurstel e alternare gli strati.

Passaggi: 3/4

Ricoprire con altra pasta sfoglia avanzata. Ritagliare gli avanzi di pasta sfoglia realizzando delle foglie e altre decorazioni.

Passaggi: 4/4

Spalmare i tuorli sulla pasta sfoglia, inserire le decorazioni e infornare a 180° per 45 minuti.