Barchette carbonara

Barchette carbonara! Finché la barca va... Provala ad addentare! ⛵️😍

Croccanti barchette di formaggio che fanno da contorno alla carbonara perfetta! Provate questa ricetta di pasta facile e veloce per stupire i vostri ospiti!



Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone

150 g di pancetta

200 g di spaghetti

200 g di parmigiano grattugiato

25 cl di panna da cucina

4 tuorli

Pepe

4 ciotole

Pepe

4 ciotole


Passaggi: 1/4

Abbrustolire la pancetta e cuocere gli spaghetti in acqua bollente.Ricoprire il fondo di una padella con del parmigiano e versarci sopra ¼ della pancetta. Fare sciogliere il formaggio in modo che formi un disco. Appoggiare il disco di formaggio su una ciotola rovesciata e lasciare raffreddare.

Passaggi: 2/4

Pepare gli spaghetti e versarli nelle cestine di parmigiano. Sciogliere il formaggio rimasto insieme alla panna da cucina e il pepe e versare dentro a un piatto fondo. Immergere le cestine nella crema e versare un tuorlo su ognuna di queste.

Passaggi: 3/4

Abbrustolire la pancetta e cuocere gli spaghetti in acqua bollente.Ricoprire il fondo di una padella con del parmigiano e versarci sopra ¼ della pancetta. Fare sciogliere il formaggio in modo che formi un disco. Appoggiare il disco di formaggio su una ciotola rovesciata e lasciare raffreddare.

Passaggi: 4/4

Pepare gli spaghetti e versarli nelle cestine di parmigiano. Sciogliere il formaggio rimasto insieme alla panna da cucina e il pepe e versare dentro a un piatto fondo. Immergere le cestine nella crema e versare un tuorlo su ognuna di queste.