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Salde coleslaw
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Étant fans de choux à la maison, il fallait absolument que je vous présente la coleslaw. On adore cette salade !!! Super rapide et délicieuse, je pourrai vraiment en manger tous les jours ! Elle peut accompagner de la viande ou du poisson mais se mange très bien seule également. J’ai pris la recette chez @papilles. Et vous, quelle est votre salade favorite ?"
Temps total : 1 heure 15 minutes
Préparation : 15 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes
100 grammes de carotte
100 grammes de chou blanc
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1/2 c. à c. de moutarde
1 c. à c. de vinaigre de vin
2 c. à s. de mayonnaise
2 c. à s. de yaourt nature
Étape 1/2
Epluchez et râpez les carottes et le chou blanc.
Préparez l’assaisonnement : dans un saladier, mettez une pincée de sel et une pincée de poivre, 1/2 cuillère à café de moutarde.
Versez le vinaigre et remuez.
Ajoutez la mayonnaise et le yaourt.
Mélangez.
Versez cette assaisonnement sur les légumes râpés.
Mélangez.
Étape 2/2
Si vous aimez les légumes bien croquant servez de suite.
Si vous les préférez un peu assouplis, réservez au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.
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