Tartine printanière

Tartinez vos tartines avec le ketchup (ou de la sauce tomate), Déposez sur toute la tartine des morceaux de mozzarella ainsi qu'une demi-tranche de Porchetta et enfournez jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.

Ajoutez ensuite les tomates séchées et remettez au four quelques minutes. Pendant ce temps, lavez vos pousses d'épinard, vos radis et la ciboulette. Coupez vos radis en rondelles ou en biseaux. Sortez vos tartines du four, déposez quelques pousses d'épinard, ainsi que des rondelles de radis et des brins de ciboulette et ne tardez pas à passer à table, ça refroidit rapidement!