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Salade chou rouge, quinoa & feta
Hello ! aujourd'hui une idée recette salade.
Creator
"Ces saveurs vont bien ensembles, du fondant et du croquant, bien frais c'est délicieux."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
120 grammes de quinoa
1 échalote ( ou oignon rouge )
2 feuilles de chou rouge
1 poignée de dès de feta
1 c. à c. de persil
1 pincée de sel et poivre
2 c. à s. de vinaigrette
1 c. à c. de graines de sésame
Étape 1/1
Cuire le quinoa selon votre façon et laisser refroidir. couper et laver quelques belles rondelles de choux rouge. emincer l'échalote ou l'oignon rouge et le persil. couper des petits dès de feta. mettre le tout dans un bol, assaisonner d'une bonne vinaigrette. parsemer de graines de sésame. c'est prêt !
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