Gnocchi petit pois et burrata

En cuisine avec marineencuisine_ !

4.7

10 avis

"Voici un exemple de plat vraiment rapide à faire, mais excellent ! Le moelleux des gnocchi, le croquant des petits pois et la douceur de la burrata : bref, un délice"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

2 petits pois ( frais ou surgelés )

1 oignon

1 burrata

100 grammes de comté


Étape 1/2

Faire cuire les gnocchi et les poêler. Dans une sauteuse, faire revenir un oignon dans un peu d’huile, ajouter les petits pois surgelés et 1 à 2 verres d’eau. Une fois les petits pois cuits, ajouter les gnocchi et mélanger.

Étape 2/2

Saler et poivrer. Servir avec des copeaux de comté et de la burrata.

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