Biscuits à l'okara de coco

Biscuits

4.4

15 avis

"J’ai préparé ces biscuits sans gluten, hyper moelleux et gourmands!"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 10 personnes

280 grammes d'okara

125 grammes de flocons d’avoine sans gluten

1 piece de blancs d’œufs

1 c. à c. de graines de lin

1 c. à c. de grains de chia

4 c. à c. d'eau

1 c. à c. de bicarbonate

1/2 sachet de levure

80 grammes de sucre

1/4 c. à c. de cannelle

1 c. à s. d'huile de coco


Étape 1/4

Mélanger les ingrédients.

Étape 2/4

Former des palets assez fins.

Étape 3/4

Cuire 25-30mn.

Étape 4/4

Laisser refroidir dans le four.

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