Cake aux lardons et à l'oignon

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 170kcal 20g G 11,5g P 46g L"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 48 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

100 grammes de farine

2 pieces d'oeuf

1/2 sachet de levure chimique⁠

100 ml de crème⁠

100 grammes d'alumettes de bacon⁠

1 piece d'oignon

1/2 c à c d'huile de coco⁠


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Émincez l'oignon et faites le revenir avec l'huile. Lorsqu'ils deviennent translucides, ajoutez le bacon et laissez cuire encore 3min. Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez les oeufs et la crème en mélangeant entre chaque. Salez, poivrez et ajoutez le bacon et l'oignon.

Étape 2/2

Versez dans un moule huilez et enfournez pour 45min (la cuisson va varier en fonction de la taille de votre moule). Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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