Donuts au chocolat noir et à la banane

Recette facile et rapide

4.7

15 avis

"Banana donuts"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 8 minutes, Cuisson : 12 minutes


Ingrédients pour 9 personnes

1 piece de bananes bien mûres en purée

120 grammes de chocolat noir

60 grammes de miel

1 piece d'oeuf

50 grammes de beurre de cacahuète

100 grammes de farine

1 c.à.c de levure


Étape 1/2

1 piece de bananes bien mûres en purée - 60 grammes de miel - 1 piece d'oeuf - 50 grammes de beurre de cacahuète - 100 grammes de farine - 1 c.à.c de levure

Préchauffer le four à 200°c. Rien de plus simple mixer l’ensemble des ingrédients jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Verser la pâte dans les moules à donuts légèrement huilés et enfourner pour 10-12min environ.

Étape 2/2

120 grammes de chocolat noir

Une fois cuit laisser refroidir que une grille. Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir dans un petit bol au micro-onde ou bain marie. Tremper une face de chaque donut dans le chocolat et placer au réfrigérateur afin que le chocolat se fige.

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