Cake salé aux saveurs provençales

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Je vous propose aujourd'hui une recette toute douce et parfaite pour un apéritif ou pour un repas léger avec une salade verte, fondant et plein de saveurs grace aux épices utilisées (précisions sous la recette), il se mange avec plaisir !"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

100 grammes de farine de blé

49 grammes de farine de sésame @di.and.sol

10 grammes de poudre de cèpes séchées

épices bruschetta @chefclubtv

1 c. à c. de bicarbonate

5 grammes de sel

150 grammes de lait écrémé

3 blancs d'œufs soit ici 100g

50 grammes d'huile d'olive @azeite

160 grammes de tomates cerises coupées en 2

100 grammes d'emmental ( râpé )


Étape 1/1

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre énuméré. Verser dans un moule à cake, ici @tefal_france Crispybake, et enfourner 30 à 40mn à 180°C selon votre four, le cake doit idéalement rester légèrement sous-cuit, il est délicieux ainsi. Démouler délicatement une fois tiédi.

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