Mini quiche à la carotte

Miam miam!!

4.6

5 avis

alivingirl

alivingirl

Creator

"Nouvelle petite tuerie ! Cette mini quiche à la texture légèrement mousseuse et fondante en bouche entre dans mon classement de quiches favorites"



Temps total : 1 heure 5 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 35 minutes


Ingrédients pour 1 personne

100 grammes de carotte

1 piece d'oeuf

100 ml de lait

10 grammes de fleur de maïs

1 piece d'oignon

1 c. à c. de curry

1 c à c de curcuma

1 c. à c. d'ail semoule

2 c à c de sel et poivre

1 c à c de thym


Étape 1/1

Faire cuire la carotte à la vapeur ou à l’eau. Réserver.Préchauffer le four à 180°C.Mixer l’ensemble des ingrédients, verser dans un petit moule*, ajouter le thym puis enfourner pour 35 min.Servir chaud avec un filet de miel, c’est une pure tuerie !

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