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Bowlcake à la betterave
Une recette facile et rapide
Temps total : 35 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
40 grammes de flocons d'avoine ( mixés )
10 grammes de farine d'amandes
1 piece d'oeuf
60 grammes de skyr
25 grammes de betterave crue ( rapée )
1/2 c à c de bicarbonate
1/2 c à c de vinaigre de cidre
1 c.à s. d'échalote séchées
3 gouttes d'arôme échalotte
Sel, poivre
Étape 1/2
Dans un bol, mélangez les ingrédients secs. Ajoutez l'oeuf et le fromage blanc, le vinaigre et mélangez. Versez enfin la betterave, mélangez et faites cuire 2'30min environ au micro onde.
Étape 2/2
Démoulez et ajoutez le topping de votre choix, ici une sauce a base de fromage frais et de fromage blanc, citron, sel et poivre.
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