Cacocookies pois chiches

Voici les cacocookies de @cacocooking que j’ai découvert chez @ju_junum

4.5

15 avis

"Un mélange entre un cookie et une brioche mais version saine !!"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

1 œuf

100 grammes de pois chiches en conserve

2 c. à s. d'huile d’olive

120 grammes de farine

1 c. à c. de levure chimique

sel

80 grammes de chocolat noir ( concassé )

Noisette ( concassée )


Étape 1/1

Préchauffer le four à 190°C. Mixer ensemble les pois chiches, l’œuf, l’huile et le sel. Ajouter ensuite la farine, la levure et le chocolat concassé (garder quelques morceaux pour le dessus). Mélanger le tout. Former vos cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposer quelques noisettes concassées et le reste de chocolat. Mettre au four 10min.

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