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Brochettes de filet mignon à l'ananas
Creator
"Boeufs, poivrons, oignons ? Ras le bol des brochettes classiques ? Un peu d'originalité avec cette recette sucrée/salée à préparer au bbq! Un régal!"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 ananas
10 grammes de paprika fumé
100 grammes d'huile d'olive
500 grammes de filet mignon
Ustensiles
Barbecue
Étape 2/3
10 grammes de paprika fumé - 100 grammes d'huile d'olive
Faire mariner la viande dans de l'huile d'olive avec les épices de votre choix, moi j'ai mis du paprika fumé.
Étape 3/3
A cuire quelques minutes au BBQ ou sinon au four pendant 15 MIN en retournant à mi-cuisson. Bon appétit!
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