Lapin moutarde au four

4.5

11 avis

"Une recette délicieuse !"



Temps total : 1 heure 10 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 50 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

500 grammes de pomme de terre

20 grammes de moutarde à l'ancienne

6 râbles de lapin

250 grammes de vin blanc

2 sel et poivre

2 branche de thym


Étape 1/2

500 grammes de pomme de terre - 20 grammes de moutarde à l'ancienne - 2 sel et poivre

Pelez les pommes de terre coupez en morceaux puis badigeonnez le pain de moutarde.

Étape 2/2

6 râbles de lapin - 250 grammes de vin blanc - 2 branche de thym

Mettre les pommes de terres et le lapin dans un plat ajoutez le vin blanc le thym et l'ail puis enfournez 50 min environ à 180°.

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