
Gratin aubergine-mozza
Show devant, une super recette !
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
3 aubergines
2 gousses d'ail
1 pincée de sel
3 boules de mozzarella
800 grammes de coulis de tomate
1 oignon
1,5 c. à s. d'huile d’olive
herbes de provence
poivre
75 grammes de parmesan
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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