Muffins aux flocons d'avoine et banane

Sans sucres ajoutés ni matières grasses

4.5

20 avis

"Après un vote quasi unanime en story, ce matin on se retrouve pour des muffins spécial petit-dej ! Je vous rassure, on peut aussi les manger à d’autres moments de la journée. J’ai décidé de réunir à l’intérieur des ingrédients gourmands ET qui calent bien le bidou. J’ai nommé : les flocons d’avoine, la banane et le peanut butter. Ingrédients pour 4 muffins"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

50 grammes de flocons d'avoine

3 grammes de levure

1 bananes bien mûres en purée

1 œuf

20 ml de lait ou boisson végétale

15 grammes de peanut butter


Étape 1/2

Dans un récipient, mélanger les flocons d’avoine et la levure. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.

Étape 2/2

Verser la préparation dans des moules à muffin. Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes (ici 17 pour être précise).

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