Pancakes façon bounty

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 181cal 17,1g G 9,3g P 7,6g L"



Temps total : 14 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 4 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

70 grammes de farine d'avoine⁠

30 grammes de whey chocolat⁠

1/2 c à c de bicarbonate⁠

1/2 c à c de vinaire de cidre⁠

100 grammes de compote de pomme⁠

100 grammes de lait de soja⁠

10 grammes de cacao en poudre⁠ ⁠

1 pot de yaourt coco

10 grammes de purée de coco

10 grammes de noix de coco ( râpée )

5 grammes de sirop de coco⁠


Étape 1/2

Préparez la pâte à pancakes. Mélangez tous les ingrédients secs, puis ajoutez la compote, le vinaigre et le lait en mélangent entre chaque. Préparez le fourrage en mélangent tous les ingrédients. Pour la purée de coco, pensez à la faire chauffer quelques secondes au micro onde si elle a durcit.

Étape 2/2

Faites chauffer une poêle et versez 1 càs de pâte à pancakes. Ajoutez 1 càc de fourrage par-dessus puis recouvrez d'une autre càs de pâte à pancakes. Couvrez et laissez cuire quelques minutes. Retournez le pancakes et laissez cuire de l'autre côté 1 à 2 min sans couvercle. Dégustez aussitôt et régalez-vous !

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