Cake à la noisette léger

Et ses variantes gourmandes !

4.4

20 avis

"Et voilà, ça y est, le cap est franchi et on est plus de 2 000 ! C'est énorme ! J'adore cette aventure food à vos côtés ;) Alors pour vous dire merci, une petite recette gourmande et mignonne ! _ La crème sur le dessus est de la crème chantilly dans laquelle j'ai glissé une goutte d'huile essentielle au gingembre... ça parfume super bien et c'est ultra frais !"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

2 œuf

160 grammes de cassonade

1 pot de yaourt

150 grammes de farine

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

10 cl d'huile de noisette ( ou autre huile )

5 c. à s. de chocolat noir ( ou pâte à tartiner )


Étape 1/6

Préparation : préchauffer le four à 180°.

Étape 2/6

Fouetter les oeufs et les sucres. ajouter le yaourt, puis la farine et la levure tamisées.

Étape 3/6

Ajouter l'huile petit à petit puis la poudre de noisette et bien mélanger variante 1 : verser la pâte dans les moules et y insérer un carreau de chocolat noir.

Étape 4/6

Variante 2 : verser la pâte dans les moules, y déposer une cuillère à café de pâte à tartiner et mélanger grossièrement avec un cure dent pour obtenir un effet marbré.

Étape 5/6

Cuisson :.

Étape 6/6

Cuire environ 30 minutes mais vérifier vers 20 minutes où en est la cuisson. laisser tiédir avant de servir !

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