Tortellini ricotta et épinards

Miamm miammm!!!

4.6

15 avis

aliafood_

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"De retour pour vous partagez de nouvelles recettes toujours aussi simple et rapide. Ça vous dit une recette en moins 20min ?"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

2 c. à c. de sel

1 c. à c. de poivre

2 c. à s. d'huile d’olive

2 pincées de muscade

4 pincées d'ail en poudre

1 c. à c. de persil

20 cl de crème liquide

4 gros champignon ( frais )

300 grammes de tortellini ricotta

1 poignée d'épinard


Étape 1/2

Cuire 4min dans l’eau bouillante les tortellinis, puis égoutter les . Sur une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive puis ajouter les champignons coupés, l’ail et 1/2cac persil.

Étape 2/2

Faire revenir quelques minutes . Puis verser la crème liquide, sel, poivre et 1/2cac persil . Ajouter les tortellinis et mélanger les à la sauce champignons.

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