Salade de betteraves feta

En cuisine, ça va être show !

4.5

15 avis

"Une salade parfaite du dimanche soir après un week-end gourmand, simple et rapide, c'est tellement bon. Et vous vous aimez les betteraves ?"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 sachet de salade de jeunes pousses

30 grammes de feta

1 échalote

2 betteraves

1 c. à c. d'origan

1 c. à c. de graines de courges


Étape 1/1

Couper les betteraves en petits cubes. emincer l'échalote. couper la feta en petits cubes. disposez la salade de jeunes pousses dans votre plat. assaisonner les betteraves d'huile d'olive et vinaigre, sel et poivre ou avec la vinaigrette de votre choix puis ajouter un peu d'origan. rajouter la feta et l'échalote et bien mélanger. déposer la saladede betteraves sur les jeunes pousses, parsemer de quelques graines. c'est prêt !

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