Gnocchis crémeux potiron et vache qui rit
Des gno-gno, des cchis-cchis !
Creator
"Le potiron en crème avec le fromage est vraiment doux et onctueux, mêlé à la gourmandise des gnocchis, c'est top !"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
500 grammes de gnocchis @giovanniranafrance
250 grammes de potiron coupé en petits cubes
10 grammes de fromages vache qui rit® (soit 160g) @lavachequiritfr
4 tranches de blanc de dinde @herta_france
Étape 1/3
Commencer par faire cuire le potiron avec la méthode de votre choix puis une fois bien tendre/fondant y ajouter le fromage, assaisonner, mélanger et faire cuire à feu doux quelques minutes le temps que le mélange devienne crémeux (version avec mes appareils : soit au ninja foodi max @ninjakitchenfr tout d'abord en mode "steam/vapeur" puis en mode "sear/sauté" low ou au multicuiseur @moulinexfrance en mode vapeur puis en mode "wok"). réserver.
Étape 2/3
Faire revenir les gnocchis dans un peu de beurre ou d'huile et laisser dorer selon la consistance souhaitée, plus ou moins fondants et/ou croustillants (ninja foodi max en mode "sear/sauté" mid ou au multicuiseur en mode "wok").
Étape 3/3
Ajouter la crème de potiron/fromage, mélanger, puis ajouter les tranches de blanc de dinde grossièrement découpées.
servir, parsemer de quelques herbes et déguster !
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