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Gratin de gnocchis express
Explosion de saveurs au rendez-vous
Creator
"Pour la recette express et sans prise de tête (vous me connaissez), c’est par là"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 Barquette de gnocchis
1/2 patate douce
250 grammes d'épinard ( frais ou surgelés )
10 cl de sauce 100% tomates
50 grammes d'emmental ( râpé )
10 cl de crème légère
Sel et poivre
Basilic
Oignon en poudre
Étape 1/6
1 Barquette de gnocchis
Faire cuire les gnocchis dans une casserole selon les instructions sur le paquet. Encore mieux si vous les faites maison.
Étape 2/6
1/2 patate douce
Faire cuire la patate douce 6 minutes au four à micro-ondes dans un récipient avec un fond d’eau et recouvert.
Étape 3/6
250 grammes d'épinard ( frais ou surgelés )
Faire réchauffer les épinards surgelés au micro-ondes ou les faire cuire dans une poêle.
Étape 4/6
10 cl de sauce 100% tomates - 10 cl de crème légère - Sel et poivre - Basilic - Oignon en poudre
Une fois que les 3 « préparations » sont cuites, ajouter les épinards surgelés, la patate douce et tous le reste des ingrédients (sauf le fromage) directement dans la casserole des gnocchis. Mélanger délicatement.
Étape 5/6
50 grammes d'emmental ( râpé )
Verser dans un plat à gratin et saupoudrer de l’emmental râpé.
Étape 6/6
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes. Pour plus de croustillant, j’ai ajouté 2 minutes sur la position grill du four.
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