Gratin de gnocchis express

Explosion de saveurs au rendez-vous

4.5

15 avis

"Pour la recette express et sans prise de tête (vous me connaissez), c’est par là"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

1 Barquette de gnocchis

1/2 patate douce

250 grammes d'épinard ( frais ou surgelés )

10 cl de sauce 100% tomates

50 grammes d'emmental ( râpé )

10 cl de crème légère

Sel et poivre

Basilic

Oignon en poudre


Étape 1/6

1 Barquette de gnocchis

Faire cuire les gnocchis dans une casserole selon les instructions sur le paquet. Encore mieux si vous les faites maison.

Étape 2/6

1/2 patate douce

Faire cuire la patate douce 6 minutes au four à micro-ondes dans un récipient avec un fond d’eau et recouvert.

Étape 3/6

250 grammes d'épinard ( frais ou surgelés )

Faire réchauffer les épinards surgelés au micro-ondes ou les faire cuire dans une poêle.

Étape 4/6

10 cl de sauce 100% tomates - 10 cl de crème légère - Sel et poivre - Basilic - Oignon en poudre

Une fois que les 3 « préparations » sont cuites, ajouter les épinards surgelés, la patate douce et tous le reste des ingrédients (sauf le fromage) directement dans la casserole des gnocchis. Mélanger délicatement.

Étape 5/6

50 grammes d'emmental ( râpé )

Verser dans un plat à gratin et saupoudrer de l’emmental râpé.

Étape 6/6

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes. Pour plus de croustillant, j’ai ajouté 2 minutes sur la position grill du four.

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