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Pâte à pains burgers maison
Burger
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Creator
"L'avantage des burgers maison, est que l'on peut twister en fonction de ses goûts et toutes les folies sont permises, soyez créatifs !"
Temps total : 1 heure 57 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 12 minutes, Repos : 1 heure 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
270 ml de lait
20 grammes de levure de boulanger
500 grammes de farine t55
1 c. à c. de sel
1 c. à c. de sucre
50 grammes de beurre ( fondu )
1 piece d'oeuf
6 c. à c. de graines de sésame
1 verre d'eau
Étape 1/6
270 ml de lait - 20 grammes de levure de boulanger
Étape 2/6
500 grammes de farine t55 - 1 c. à c. de sel - 1 c. à c. de sucre - 50 grammes de beurre ( fondu ) - 1 piece d'oeuf
Étape 3/6
Étape 4/6
Étape 5/6
Étape 6/6
6 c. à c. de graines de sésame - 1 verre d'eau
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