Saumon au boursin

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Au cookeo, une pt recette délicieuse, équilibrée et ultra simple pour ce soir"



Temps total : 17 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 7 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

4 pavés de pavés de saumon ( sans la peau )

150 grammes de fromage ail et fines herbes ( boursin ou autre )

4 blancs de poireaux ( émincés )

4 carottes

5 pommes de terre

huile d'olive

15 cl de bouillon de cubor

sel et poivre


Ustensiles

cookeo


Étape 1/2

Dans la cuve du cookeo mettre un peu d'huile d'olive faire dorer les poireaux. Ajouter les carottes et les pdt coupées en rondelles, faire cuire quelques minutes. Versez le bouillon, assaisonnez et répartissez le saumon.

Étape 2/2

Mettre en cuisson sous pression 7 mn. Incorporer le fromage et laissez-le fondre dans les légumes.

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