Pancakes a la courge et crème de coco

Pancakes a la courge

4.4

15 avis

"Je vous partage cette rectte de Pancakes a la courge et crème de coco"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 12 personnes

2 pieces d'œuf de chia

230 grammes de purée de potimarron

160 grammes de farine

80 grammes de crème fraîche végétale

1 c. à c. de sel

1 pincée de poivre

1/2 verre d'huile

1 feuille de coriandre

1 c. à s. de crème de coco


Étape 1/3

2 pieces d'œuf de chia - 230 grammes de purée de potimarron - 160 grammes de farine - 80 grammes de crème fraîche végétale - 1 c. à c. de sel - 1 pincée de poivre

Mélanger tous les ingrédients, sauf la coriandre.

Étape 2/3

1/2 verre d'huile

Faire cuire les pancakes à la poele.

Étape 3/3

1 feuille de coriandre - 1 c. à s. de crème de coco

Déguster avec de la coriandre fraîche et de la crème de coco.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères