Pizza légumes

Pizza fait maison

4.6

15 avis

"Pas de four mais une petite rôtissoire."



Temps total : 55 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 35 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

300 grammes de farine

3 c. à s. d'huile d’olive

1 sachet de levure de boulanger

1/2 c. à c. de sucre

1 pincée de sel

15 cl d'eau ( tiède )


Étape 1/6

Dans un saladier faites un puits avec la farine, mettez l’huile d’olive, la levure, le sucre et l’eau tiède.

Étape 2/6

Pétrissez jusqu’à ce qu’une boule commence à se former. Ajoutez le sel.

Étape 3/6

Recommencez à pétrir jusqu’à ce que la boule se détache complètement.

Étape 4/6

Sur votre plan de travail, malaxer la pâte puis étalez-la (avec un rouleau ou à la mano ).

Étape 5/6

Déposez-la sur du papier sulfu et garnissez votre pizza avec les légumes et ingrédients que vous avez trouvé : tomates, poivrons, oignons, olives, parmesan, mozzarella, feta, origan, sauge, basilic.

Étape 6/6

La liste est longue mais c’est à vous de choisir ce qui vous fait plaisir.

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